個人的にかな〜り気に入ったキャロブケーキ♥️ 前回，ピスタチオを入れたのを作った私。あれはあれで美味しいかったのですが，固いものが苦手な母には不評でした（ナッツ好きなKさんには好評だったけど）。 という訳で...今回はピスタチオを抜いて作ってみま…
今日はバレンタインだ！と，気がついて大慌てで作ってみました☆ 焼き時間は170度で40分 材料を混ぜて焼くだけなので，トータル1時間もあれば完成〜！ チョコレートっぽい味なのに，カカオよりも鉄分やカルシウム，その他栄養価が高くて低脂肪なキャロブ。少…
マフィンというより，スコーンかな？ 外はサックリ、中はもっちり♥️ 黒ごま＆きなこも入れたら，美味しくできました♪ ハロウィンだったので，かぼちゃの種をトッピング。 個人的にかなり気に入ったので，また作りたい。 きび砂糖の代わりに，甘酒で甘みを出…
ほうじ茶と煎茶の寒天と白玉を作って 黒ごまきな粉を振りかければ 好きなだけ白玉が食べられる白玉みつ豆（豆抜き）に！ 茹でたての白玉ってモチモチ幸せすぎる♡ 【材料】4人分 白玉粉 水（適量） 粉寒天 ４g×2 ほうじ茶 500ml 煎茶 500ml 黒ごまきな粉（適…
生の無花果をたっぷり入れたので プチプチ＆モチモチ，心が踊るパウンドケーキ♪ 【材料】 米粉150g 豆乳150cc アルミフリーベーキングパウダー7g バージンココナッツオイル30g メープルシロップ35g 無花果4つ いちじくはザックリ切って 材料をぜ〜んぶボール…
遂に！ 待望の玄米ラーメンを実食♡ わたし，ラーメン，おうどん，お素麺，パスタ... 小麦粉大好きなのですが， 数ヶ月前に胃腸さまがお怒りになってからというもの 添加物や小麦粉の種類によって， すぐに胃腸さまがお怒りになるようになってしまい...（汗）…
初めてお取り寄せしてみた玄米粉を使って ブランチ用のパンケーキを作ってみました。 外はパリッと中はモチモチ モチモチ幸せな午後のひと時♡ 材料（３人分） 玄米粉 170g 黒ごまきなこ 30g きび砂糖 20g アルミフリーベーキングパウダー 小さじ2 塩ひとつま…
柿を見つけたので，人参と柿のサラダを作ってみました。 陽だまりのようにやさしくて ふんわり甘酸っぱい仕上がり 材料（３人分） 柿１個 人参１本 パセリ 塩・こしょう レモン汁 ２まわしくらい 亜麻仁オイル（ほめがオイル）大さじ１くらい 人参は千切りに…
